Crêpes vegan
Une délicieuse recette de crêpes vegan pour la chandeleur ou pas d'ailleurs ! Sans prise de tête avec peu d'ingrédients et surtout hyper rapide à faire. Tu peux les garnir de tes pâtes à tartiner préférées ou ajouter les arômes de ton choix, nous on adore ajouter de la fleur d'oranger dans la pâte, bref tu fais comme tu veux 😉
Régalez-vous !
🥕🌿
Ingrédients
- 200 g de farine
- 50 g de fécule (maïzena)
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 550 ml de lait végétal
- 2 cuillères à café de sucre
- 1 pincée de sel
- Facultatif : arôme de votre choix : fleur d'oranger, rhum, vanille, amande, cannelle, etc.
Préparation
- Dans un saladier, mélanger la farine, la fécule, le sucre et le sel.
- Incorporer le lait petit à petit et mélanger énergiquement à l'aide d'un fouet.
- Ajouter l'huile et votre (vos) arôme (s) et mélanger de nouveau jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
- Déposer un peu de matière grasse sur une poêle.
- Lorsque celle-ci est chaude, verser une louche de pâte et répartissez la pâte sur toute la surface.
- Laisser cuire quelques minutes la crêpe de chaque côté.
- Répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
N'hésitez pas à me laisser un commentaire pour me dire ce que vous en avez pensé et à la partager si ça vous a plu ♡
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Ingrédients
- 200 g de farine
- 50 g de fécule (maïzena)
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 550 ml de lait végétal
- 2 cuillères à café de sucre
- 1 pincée de sel
- Facultatif : arôme de votre choix : fleur d'oranger, rhum, vanille, amande, cannelle, etc.
Préparation
- Dans un saladier, mélanger la farine, la fécule, le sucre et le sel.
- Incorporer le lait petit à petit et mélanger énergiquement à l'aide d'un fouet.
- Ajouter l'huile et votre (vos) arôme (s) et mélanger de nouveau jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
- Déposer un peu de matière grasse sur une poêle.
- Lorsque celle-ci est chaude, verser une louche de pâte et répartissez la pâte sur toute la surface.
- Laisser cuire quelques minutes la crêpe de chaque côté.
- Répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
N'hésitez pas à me laisser un commentaire pour me dire ce que vous en avez pensé et à la partager si ça vous a plu ♡
